Мини-огород на подоконнике - это витамины круглый год
Витамины нужны человеческому организму и зимой, и летом. Причём, всем хочется быть уверенными в том, что зелень, которую мы покупаем на рынке безопасна и правильно выращена. Но никто не может нам дать такой гарантии, а сомнений у нас всё больше, потому что даже аромат укропа и петрушки с рынка в зимнее время не такой, к которому мы привыкли.
Самое главное, что выход есть — это мини-огород на подоконнике, который поможет восполнить недостаток витаминов для всей семьи. Более того, красиво оформленные зелёные горшочки или лотки станут украшением о подарят много кислорода, освежающего воздух.
Зелёные культуры для мини-огорода на подоконнике
Для того, чтобы всё с мини-огородом на подоконнике получилось, нужно выбирать правильные культуры, то есть те, которые не требуют много света, неприхотливы к температуре. К таким растениям относятся зелёные культуры.
Например:
лук — зелёный лук на мини-огороде хорошо идёт в рост, при этом можно сажать как семена из многолетних луков, так и проросшие луковицы;
кресс-салат — отличается быстрой всхожестью, можно выращивать на окне, которое выходит на север, первый урожай можно снять уже через две недели;
шпинат тоже хороший вариант для салата. Этой культуре нужно много света и комфортная нежаркая температура (чтобы не пошёл в стрелку). Перед высадкой семена предварительно нужно замачивать;
листовой салат требует больше внимания, ему необходимо много света и прохлада, а также своевременный полив, но растёт он быстро и его бывает много;
укроп нужно выращивать в ящике, который должен стоять в прохладном месте, всхожесть не ранее чем через две недели;
семена петрушки требуют предварительного замачивания на одни сутки перед высадкой, петрушку можно выращивать на лоджии, она любит холод.
Кроме перечисленных привычных растений можно выращивать мяту, сельдерей, листовую горчицу, базилик и другую зелень, выбирайте то, что вы любите в салате и в приправах.
Несколько советов для хорошего урожая в мини-огороде на подоконнике
Температура не должна быть более 20 градусов в помещении, где вы организовали огород на подоконнике, зелень не любит жары.
Зелёные культуры должны расти во влажном микроклимате, поэтому их нужно часто опрыскивать.
Если вы устроили мини тепличку, спасая растения от морозного окна, почаще поднимайте плёнку для проветривания, чтобы стебли не загнивали.
Удобрение лучше применять жидкое, а грунт делать составной — земля наполовину с компостом или готовым грунтом для выращивания зелени.
Приобретите лампы дневного света, при недостатке освещения, особенно зимой, они компенсируют солнечный свет.
Отзывы тех, кто устроил мини огород на подоконнике, говорят о том, что это можно и нужно делать. Дерзайте и у вас всё получится.