Картофель сорта Ривьера: описание от посадки до урожаяВ мире существует более 4 тысяч сортов картофеля, в России выращивают около 400. Чтобы определиться в этом многообразии, следует обращать внимание на набор сортовых свойств, характерных каждому виду. Для получения урожая в ранние сроки огородники предпочитают выращивать картофель Ривьера. Содержание
Картофель Ривьера: описание сорта с фотоСорт голландской селекции культивируется не так давно, но уже пользуется популярностью у аграриев благодаря ранней спелости овоща. Автор — холдинг Agrico, объединяющий тысячи фермеров, специализирующихся на выращивании картофеля. Выведены десятки видов, среди них и Ривьера. С 2013 года сорт введён в Госреестр и районирован для Центрального, Центрально-чернозёмного и Северо-Кавказского регионов. Вид раннеспелый, молодые клубни пригодны в пищу уже через 45 дней после всходов, созревание наступает через 60 дней. Это позволяет дачникам быстро увидеть результаты своего труда, а фермерам отправить на продажу ранние овощи и получить прибыль. Картофель Ривьера относится к раннеспелым сортам ХарактеристикаАграрии отмечают урожайность Ривьеры, хорошую лёжкость корнеплодов, что несвойственно большинству ранних сортов, и отменный вкус. Внешний видКуст низкий до среднего, полупрямостоячий или раскидистый, с крупными светло-зелёными листьями, слегка волнистыми по краям. Цветы — красно-фиолетовые, но сорт часто не успевает зацветать, можно увидеть только бутоны. Всходы дружные, что значительно упрощает уход: пропалывать и окучивать можно сразу весь участок. Корнеплод овальный, с мелкими глазками. Кожура плотная, гладкая, светло-бежевого оттенка. Вес клубня — 101–117 г. Мякоть кремового цвета, вкусная, дегустационная оценка — 4,8 балла. Товарность 80–96%. Содержит небольшое количество крахмала — 11,5–15,9%. Сорт столового назначения. Из картофеля получаются очень вкусные драники, оладьи, рагу, супы, но особенно он хорош отварной, рассыпчатый. Используется в детском и диетическом питании. Корнеплод овальной формы имеет плотную кожуру свето-бежевого цвета УрожайностьСорт урожайный, на кусте формируются 8–12 ровных клубней. При первой копке на 45 день после всходов собирают 134–225 цга молодого картофеля, при второй на 55-й день — 273–312 ц/га. Максимальная урожайность 465 ц/га. На юге страны раннее созревание клубней позволяет вырастить два урожая. В первой половине июля проводят первый сбор, на освободившейся площади осуществляют последующую посадку, второй урожай собирают в первой декаде сентября. СохранностьСорт отличается устойчивостью к повреждениям при сборе: до 80–96% клубнеплодов сохраняют товарный вид. Благодаря плотной кожуре картофель хорошо хранится, лёжкость 94%. Культура неприхотливая, вне зависимости от погодных условий даёт отличные урожаи. Сорт отличается устойчивостью к повреждениям Устойчивость к болезнямИз-за короткой вегетации сорт практически не подвержен болезням. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, полосчатой мозаике. Подвержен фитофторозу, парше. Особенности технологии выращиванияКартофель, как и любая другая культура, требует заботы, поэтому огородникам следует соблюдать ряд правил. Проращивание клубнейЧтобы получить урожай в более ранние сроки, что особенно актуально для южных регионов, где возможно выращивание двойного урожая, картофель предварительно проращивают. За 15 дней до посадки его помещают тонким слоем в ящики и ставят на свет при +150С для проклёвывания глазков. При этом проводят выбраковку повреждённых и больных клубней. Картофель периодически переворачивают для равномерного освещения. Если весной стоит холодная и сырая погода, проросшие клубни на время раскладывают в ящики с влажными опилками, пропитанными жидким удобрением. я Огородники часто проращивают картофель в прозрачных пакетах. В них делают десяток отверстий, закладывают клубни, завязывают и вывешивают на свету. Пакет не следует держать на открытом солнце. Благодаря парниковому эффекту ростки появляются очень быстро. Можно прорастить картофель путём подвяливания. Для этого корнеплоды за 15 дней до высадки раскладывают в подвальном или чердачном помещении. Важно. Посадка на участок пророщенных клубней Ривьеры даёт возможность получить урожай на неделю раньше, а его объём может увеличиться почти вдвое. Правила посадкиКартофель предпочитает расти на открытых местах, хорошо освещённых солнцем, без близкого залегания грунтовых вод — они должны располагаться на 70 см ниже уровня земли. При выращивании в затенённых сырых местах увеличивается риск поражения растений грибковыми заболеваниями. Участок нужно готовить ещё с осени: удалять ботву и сорняки, почву перекапывать на глубину 15 см, добавлять органические удобрения (10 кг навоза на 1 м 2). Посадочные площади можно засеять белой горчицей, которая успеет взойти до заморозков и в зелёном состоянии уйти под снег. Весной перекапывают почву. Сажают картофель в удобренную почву Осуществлять посадку картофеля в Средней полосе следует не ранее середины апреля: к этому времени земля должна хорошо прогреться (до +120С). Клубни насыщаются питательными веществами, заложенными в почву, и быстро адаптируются к новой среде. Время посадки может сдвигаться в зависимости от региона выращивания и погоды. При угрозе возвратных заморозков всходы прикрывают плёнкой. Будущий урожай зависит не только от сорта и правильного ухода, но и от качества посадочного материала. На семенной картофель подбирают клубни среднего размера, весом 40–70 г, правильной формы, без признаков болезни, с большим количеством глазков. Опытные огородники предпочитают использовать для посадки крупные корнеплоды весом 100 г и больше. На 100 м2 необходимо около 40 клубней. При дефиците посадочного материала клубни делят на части так, чтобы на каждой было не менее 3 глазков. На семенной материал подбирают клубни среднего размера Важно. Ускорить появление ростков можно путём опрыскивания раствором золы (400 г4 л, настоять сутки) на второй неделе проращивания. Перед высадкой клубни обеззараживают в растворе марганцовки в течение получаса, потом опудривают золой — такие меры профилактики необходимы для предупреждения болезней. Высаживая картофель, следует стараться не повредить ростки — это может привести к замедленному темпу развития растения. Ривьера хорошо растёт на любой почве, но желательно не проводить посадку картофеля на тяжёлой глинистой земле. Лучше всего клубни развиваются в умеренно влажной супесчаной почве либо хорошо удобренной песчаной. Земля должна быть прогретая, рыхлая, глубина посадочных лунок 6 см, что значительно меньше, чем у других раннеспелых сортов. При посадке стоит учитывать размер будущих клубней, поэтому оставляют интервал в 35 см между растениями, 60 см между рядами. При более частой посадке клубни формируются средних размеров. В один сезон можно получить два урожая картофеля Ривьера При высадке в лунку вносят 700 г перегноя и 75 г золы или 15 г нитрофоски. Можно добавить шелуху от лука для отпугивания проволочника. Не рекомендуется по весне вносить свежий навоз: может появиться неприятный привкус плодов или водянистость. Кроме того, молодой навоз, содержащий патогенные микробы, нередко является источником инфекций. Традиционные метода посадки — гребневый и траншейный. Гребневую посадку осуществляют там, где почва страдает от переувлажнения. Клубни сажают в гребни высотой 15 см. В условиях засушливого климата, на песчаных почвах проводят посадку в траншеи. Борозды направляют с севера на юг. При таком направлении рядки освещаются равномерно и получают достаточно тепла. Развиваться корни и формироваться картофельные клубни будут лишь при прогревании почвы до +70С. С повышением температуры до +220С они начинают расти более интенсивно. Однако в жару более +250С или небольших заморозках рост клубней задерживается. В условиях засушливого климата, на песчаной почве проводят посадку в траншеи На заметку. Картофель Ривьера может и не зацвести, что объясняется ранними сроками формирования урожая: растение просто не имеет времени для цветения. Однако это никак не сказывается на урожайности. В сильную жару (выше + 25 о С) куст может сбросить свои бутоны. Секрет посадки картошки — видеоСоветы аграриевОкучивание, прополка сорняков, своевременные подкормки и поливы — вот основные факторы, способствующие повышению урожайности. Соблюдение севооборотаОпытные овощеводы советуют соблюдать севооборот: не сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых. Предпочтительнее под картофель отводить участки после выращивания овса, гороха, лука, кабачков, огурцов. Рекомендуют также сажать картофель после сидератов, которые содержат множество природных компонентов, насыщающих почву органикой, разрыхляющих и улучшающих её структуру. Не следует располагать картофельные посадки рядом с яблонями, которые часто болеют паршой. Необходимость поливаКорневая система Ривьеры очень мощная и обеспечивает растение влагой на любой почве, что позволяет получать отличный урожай даже в засушливое лето. Однако во время образования ботвы и формирования клубней картофель нуждается в увлажнении. Если во время появления всходов растение испытывает дефицит влаги, уменьшается число завязей. Достаточно 2 поливов. Увлажняют почву на глубину 25 см, норма — 4 л на куст. На небольших участках воду вносят под растение. В сильную засуху без проведения полива на кусте формируется минимальное количество клубней. На заметку. Полив на больших площадях лучше осуществлять методом капельного полива или с помощью дождевальной установки. При капельном орошении влага поступает прямо к корням растений. Распыление жидкости при автоматическом поливе имитирует естественный дождь и создаёт оптимально влажную среду. Такой способ наиболее приемлем при выращивании картофеля Ривьеры, поскольку не только орошаются почва и кусты, но и смываются с них вредоносные насекомые. Полив картофеля Ривьера лучше проводить методом дождевания Окучивание картофеляПодросшие до 15–20 см кустики обязательно окучивают, при этом почва становится рыхлой, удаляются сорняки. Кроме того, укрытые слоем почвы молодые ростки не страдают при понижении температуры. Спустя 2 недели вновь окучивают, в последующем при размывании гребня такой агроприём повторяют. Если не окучивать картофель, можно лишиться 30% урожая: растения будут слабо обогащаться кислородом, получат меньше света. Окучивание проводят утром или вечером, когда активность солнца уменьшается. Обрабатываю почву с помощью тяпки, картофелеокучника, на больших площадях — мотоблока. Желательно окучивать картофель после полива или дождя. В увлажнённой земле столоны, на которых формируются клубни, начинают расти быстрее. Также следует регулярно рыхлить и пропалывать почву в междурядьях. После появления первых ростков следует окучить участок картофеля Важно! При завязывании бутонов окучивать следует осторожно: в этот период начинают формироваться клубни, их можно повредить. ПодкормкиСорт Ривьера неприхотлив, но на удобренной почве урожайность куста будет больше. Микроэлементы необходимы корнеплодам: они повышают их устойчивость к болезням, отвечают за крахмалистость и сроки хранения клубней. Картофель, не подкормленный удобрениями, будет быстрее портиться. Перед первым окучиванием под растение вносят 10 аммиачной селитры и 300 г перегноя. Очень хорошо подкормить коровяком (1:10). В период бутонизации растению необходим калий — достаточно 100 г золы. После отцветания для интенсивного роста клубней вносят в грунт суперфосфат (30 г10 л) или Маг-Бор (1510 л). Культура особенно нуждается в магнии, который оказывает большое влияние на клубнеообразование. Недостаток этого элемента приводит к снижению сопротивляемости болезням. На нейтральных и слабокислых почвах вносят сернокислый магний, на кислых — доломитовую муку (50 гм2). Последняя подкормка картофеля проводится не позднее 20 дней до сбора корнеплодов. Мульчирование грядокКартофельные грядки и междурядья можно замульчировать опилками, сеном. Мульча слоем 5–10 см хорошо удерживает тепло и влагу, является препятствием для распространения сорных растений. В качестве мульчирующего материала используют также тёмный нетканый материал, которым укрывают почву под кустами. Мульча на картофельных грядах сохраняет влагу и тепло В последнее время многие дачники практикуют выращивание картофеля в одной мульче. На участок после скашивания травы раскладывают клубни ростками вверх, засыпают слоем сена, скошенной травы слоем 10 см. При оседании мульчи и прорастания сквозь неё побегов картофеля траву добавляют, чтобы на поверхности оставались лишь 15-сантиметровые всходы. Обязательно поливают и подкармливают. Спустя 2–3 недели после отцветания молодой картофель достают, просто приподняв слой мульчи. Однако не всегда можно собрать приличный урожай при таком способе выращивания: всё зависит от состава почвы, погоды и опыта огородников. Картофель под соломой — видеоЗащита от болезней и вредителейСорт устойчив к основным болезням, но подвержен фитофторозу. Профилактические меры помогут избежать инфекций и нашествия вредителей. Перед высадкой почву и семенной картофель полезно обработать Престижем — это убережёт от колорадского жука. Разложенные в один слой клубни опрыскивают препаратом. Дав им подсохнуть, корнеплоды переворачивают и обрабатывают с другой стороны. Просохший картофель готов к посадке. Для повышения иммунитета кусты опрыскивают Фитоспорином. Болезни — таблица
Болезни — фотогалереяПри поражении паршой на клубнях появляются коричневые язвы Фитофтороз может погубить до 15% урожая Альтернариоз — грибковое заболевание, поражающее ботву и клубни Вредители — таблица
Вредители — фотогалереяКолорадский жук съедает ботву Медведка повреждает надземную часть растений Проволочник проделывает ходы в клубнях, портя урожай Как эффективно избавиться от медведок — видеоСбор урожаяКогда стебли куста начнут падать и вянуть, урожай подходит к готовности. За две недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву с участка. В результате питательные вещества из ботвы перейдут в корнеплоды, что улучшит их лёжкость. Уборку клубней обычно проводят в июле, второй урожай на юге страны собирают в сентябре. Семенной картофель отбирают сразу при сборе урожая. После уборки клубни раскладывают просушить на меже или под навесом. Затем картофель следует отсортировать, убрав загнившие или с признаками болезни, чтобы не заразить гнилью здоровые клубни. Полезно опрыскать картофель, а также стены хранилища биопрепаратом Антигниль. Хранят картофель в погребе при температуре +2–4 С, при более высоких температурах клубни будут прорастать. Зимой обязательно 2–3 раза перебирают его, удаляют испорченные и подмороженные. При соблюдении агротехники можно получить богатые урожаи картофеля Выращивание из семянЧерез 5–6 лет при выращивании одного и того же картофеля падает урожайность, корнеплоды мельчают, снижается иммунитет против болезней. Можно купить элитный семенной материал, но он довольно дорог и не всегда соответствует указанному сорту. Поэтому огородники предпочитают получать качественный овощ из семян. Их собирают с наиболее урожайных кустов на своём поле или приобретают в садовых центрах. Картофель можно вырастить рассадным способом или посевом семян в грунт. При высадке семян на участке клубни вырастают мелкие, их используют как посадочный материал на будущий год. Такой способ больше подходит для теплиц, в открытом грунте отмечают слабую всхожесть семян и сильную метеозависимость. При рассадном способе семена в конце марта — начале апреля проращивают — кладут во влажную ткань на несколько суток. Семена картофеля кладут во валжную салфетку до появле проростков На заметку. Повысить всхожесть можно путём обработки Эпином. Для закаливания ёмкость с семенами на ночь ставят в холодильник, днём переносят в комнату. После появления ростков семена высевают в контейнеры с интервалом 5 см в ряду и 10 см в междурядье. Почва должна быть питательной, состоящей из 1 части земли и 4 частей торфа с удобрениями. Семена слегка присыпают землёй и увлажняют из распылителя. Контейнеры прикрывают прозрачной плёнкой и ставят в тепло на свет. Следят, чтобы почва не высыхала, но и заливать нельзя. Тепличку следует проветривать, удалять конденсат. Спустя 10 дней появляются всходы. При появлении двух настоящих листиков рассаду пикируют в отдельные стаканчики с отверстиями для стока воды. Регулярно поворачивают ёмкости с сеянцами, чтобы они равномерно освещались и не вытягивались, рыхлят междурядья, обеспечивая растениям доступ воздуха. Рассаду ставят на подоконник и регулярно поворачивают для равномерного освещения На заметку. Для лучшего укоренения рассаду следует подкормить мочевиной (1 г1 л), затем полить чистой водой. В дальнейшем удобрять сеянцы следует раз в месяц. Подросшие растения закаляют, выносят на застеклённый балкон или веранду сначала на 30 минут, постепенно увеличивая время. Перед высадкой оставляют рассаду на несколько дней на открытом воздухе. После угрозы возвратных заморозков, во второй половине мая высаживают растения на грядки. В лунки вносят 300 г перегноя, золы, опускают в них растения и засыпают грунтом, оставляя на поверхности три верхних листа. В первое время рассаду прикрывают агроволокном от прямых солнечных лучей и температурных перепадов. При установлении стабильной тёплой погоды укрытие снимают. В первое время молодые растения поливают часто, раз в 2 дня. В дальнейшем осуществляют уход как за картофелем, посаженным клубнями. Небольшие корнеплоды, выращенные из семян в первый год, на последующие 5 сезонов будут давать элитный картофель. Затем посадочный материал обновляют. Очень скоро высаженная рассада вырастет в разросшиеся картофельные кусты ОтзывыРивьера — любимый сорт многих дачников и фермеров, отличается быстрым созреванием и отличным вкусом, а также нетребовательностью к качеству почвы, засухоустойчивостью. Если правильно подготовить семенной материал и провести профилактические меры против вредителей, можно получить отличный урожай картофеля. |