Необычная и вкусная слива Персиковая: особенности ухода![]() Слива Персиковая — уникальный и очень вкусный сорт. Этот фрукт станет настоящим украшением вашего стола. Правда, для получения хорошего урожая нужно будет проявить терпение и хорошо ухаживать за деревом. Содержание
Описание сортаСлива Персиковая — красивое дерево, выведенное в садах Франции. Оно теплолюбиво и в нашей стране растёт исключительно в южных регионах. Холодное дождливое лето приводит к тому, что плоды сливы становятся терпкими, а их кожица — твёрдой. Слива Персиковая хорошо растёт в южных регионах России Этот сорт сливы также известен под именам Рояль-руж и Красная нектарина. В России есть сорт со сходным названием — Персиковая Мичурина, который менее урожаен, но более зимостоек. Персиковая слива вырастает в раскидистое дерево до 4 м высотой. Ствол и ветви толстые, коричневого цвета. Листья крупные, тёмно-зелёные, овальные, по краям несколько зазубрены. Цветёт слива поздно, в конце апреля или начале мая, а вот плоды даёт достаточно рано: они вызревают уже к концу июля. Таким образом, можно считать этот сорт сливы скороплодным. Урожай можно собирать весь сразу, причём спелые сливы хорошо держатся на дереве и не падают. Урожай Персиковой сливы можно собирать уже в июле Этот сорт сливы начинает плодоносить на 6–7-й год после высадки и полного объёма урожая достигает лишь к 15-ти годам. Взрослое дерево приносит по 50 кг плодов. Зрелые сливы округлые, зеленовато-жёлтого оттенка с характерным красным румянцем на боку. Под толстой кожицей хорошо различимы белые точки, а сверху плод покрывает голубоватый восковой налёт. Косточка овальная, плоская, хорошо оделяется от золотисто-жёлтой мякоти. По консистенции сливы упругие, довольно плотные, а на вкус сочные, нежные, кисловато-сладкие. Плоды очень ароматные, хорошо хранятся и транспортируются. Таблица: достоинства и недостатки
Правила посадкиПравильный выбор места и выполнение правил посадки обеспечат здоровье дерева. Как размножить сливу: поросль, отводки и черенкиСливу можно размножить черенками, отводками или корневой порослью. Первый является самым простым, так как вам просто нужно купить укоренившийся черенок и правильно посадить его. Отводки сливы продаются реже, но они, как правило, быстрее начинают плодоносить. Самым надёжным способом является размножение дерева корневой порослью. Для этого в конце августа или весной (до распускания листьев) от взрослого маточного дерева отрубают часть корня. Срез необходимо обработать садовым варом, чтобы обезопасить растение. Через две недели после этой операции можно выкапывать и пересаживать молодые растения, расположенные на корне. ![]() Размножение корневой порослью — очень надёжный способ для Персиковой сливы Время и местоЛучшим временем для посадки сливы Персиковой считается весна, ориентировочно конец марта или начало апреля. Высадка дерева в эти сроки защищает его от заморозков и даёт возможность хорошо укорениться к зимнему сезону. Место нужно выбирать солнечное, хорошо освещённое. От заборов и стен зданий стоит отступить минимум на 4 м, а от других взрослых деревьев — на 3,5 м. ![]() Для сливы нужно выбрать солнечное место Какие сорта сыграют роль опылителейСлива Персиковая самобесплодна и не принесёт урожая, если рядом с ней (максимум в 12–15 м) не будет расти опылитель. Для этого подойдут сливы таких сортов, как:
Все они цветут примерно в один период и могут удачно опылять друг друга. ![]() Одновременное цветение нескольких деревьев благоприятно скажется на урожае Подготовка посадочной ямыПочвы для груши нужно выбирать плодородные, в меру увлажнённые, но в которых не застаивается влага. Лучше всего подойдёт чернозём или суглинок с нейтральной кислотностью. Также значение имеет уровень грунтовых вод на участке. Если они подходят к поверхности ближе чем на 1,5 м, дерево необходимо сажать на искусственный холм высотой не менее 60 см. Соорудить его стоит ещё осенью, а вот посадочную яму для сливы можно готовить весной за 2–3 недели до высадки дерева. ![]() Посадочную яму для дерева готовят заранее Она должна быть глубиной порядка 70 см и в диаметре не менее 60 см. Дно нужно дренировать крупной галькой, а затем выложить на него горкой плодородную смесь из 20 верхних сантиметров почвы, 15 кг крупного речного песка, 20 кг перегноя, 300 г аммиачной селитры, 120 г суперфосфата и 60 г хлористого калия. Посадочную яму закрывают водонепроницаемой плёнкой и оставляют в покое. Пошаговый процесс посадкиСаму посадку сливы нужно проводить следующим образом: Видео: как правильно посадить сливуУход за деревомСлива Персиковая требовательна к уходу: её надо тщательно поливать, правильно обрезать, качественно удобрять и заботливо укрывать на зиму. ОбрезкаСо второго года жизни сливе проводят кроноформирующую обрезку. При этом дерево структурируют по разряженно-ярусной схеме. ![]() Важно правильно обрезать сливы, чтобы дерево тратило жизненные силы на формирование урожая Также дереву нужна санитарная обрезка, которая проводится в октябре. При этом необходимо удалить все сухие, деформированные и искажённые ветви. Летом проводится прореживающая обрезка, при которой удаляются все новые зелёные побеги, чтобы направить все силы растения на урожай. Необходимо также ежегодно удалять корневую поросль сливы. ![]() Для обрезки сливы следует использовать острый садовый инструмент Всю обрезку сливы стоит проводить в период покоя дерева. Кроноформирующие процедуры проводятся весной до распускания листьев, а санитарная обрезка выполняется осенью, после остановки сезонного развития. Обрезать ветви необходимо стерильным и острым садовым инструментом, а все срезы обрабатывать садовым варом для скорейшего заживления растения. ПоливВ 1-й год жизни слива требует частого и обильного полива по 15 л на дерево каждые 7–10 дней. Это позволяет растению лучше укореняться и развивать корневую систему. Со 2-го по 5-й год жизни растение поливают каждые 2–3 недели по 20–25 л воды. Стоит учитывать погодные условия и не допускать застаивания влаги в земле, иначе слива замедлится в росте. Взрослое дерево поливают несколько раз за сезон: весной до и после цветения, летом 1–2 раза (в зависимости от погодных условий) и в октябре (влагозаряжающий полив). При этом расходуют порядка 45–55 л воды, которые можно разделить на две порции и вылить под дерево утром и вечером. ![]() При поливе методом дождевания вода равномерно питает дерево Полив сливы лучше всего осуществлять методом дождевания или же в предварительно сформированные бороздки глубиной по 5–7 см и шагом от ствола дерева в 40, 80 и 130 см. После полива землю под сливой нужно прорыхлить и мульчировать. УдобрениеСо второго года жизни саженца на участке и до момента его плодоношения подкормки осуществляются следующим образом:
Для взрослых деревьев схема подкормок выглядит следующим образом:
![]() Органические удобрения вносятся осенью при перекопке почвы Кроме минеральных удобрений, под деревья вносят органику в объёме 15–25 кг. Делают эту подкормку в середине октября при перекопке почвы. Подготовка дерева к зимеСлива Персиковая очень страдает от сильных морозов. Для того, чтобы защитить дерево, нужно провести следующие процедуры подготовки к зимнему сезону:
Также не забывайте зимой регулярно стряхивать снег с ветвей дерева, чтобы они не сломались. Вредители и болезни сортаПерсиковая слива устойчива к грибковым заболеваниям, но часто поражается вредителями. Чтобы избежать проблем, регулярно очищайте почву под деревом и не допускайте близкого роста деревьев в саду. Таблица: болезни и вредители сливы
Фотогалерея: фото болезней и вредителей![]() Тля способна погубить всю крону дерева ![]() Сливовый клещ создаёт наросты на молодых ветвях ![]() Для профилактики паутинного клеща необходимо перекапывать почву ![]() Клястероспориоз иначе называют дымчатой пятнистостью ![]() Плодожорка выедает плоды изнутри Сбор урожая Персиковой сливыСредняя масса плодов Персиковой сливы — 50–70 г. Собирать их можно с конца июля после появления характерного красного оттенка на боку. Лучше всего осуществлять сбор в первой половине дня и в солнечную погоду, чтобы плоды были сухими. При правильном сборе урожай хорошо хранится и легко транспортируется, не теряя товарного вида. При температуре в 1–3оС сливы лежат до 2 месяцев, не теряя своего вкуса и красоты. ![]() Зрелые плоды Персиковой сливы приобретают красный оттенок Урожай Персиковой хорошо подходит для изготовления варенья, джемов и компотов, так как сливы не теряют при термической обработке ни сладости, ни структуры. Но чаще всего плоды подают к столу в свежем виде. В таком случае слива приносит максимальную пользу. Отзывы садоводовМоя слива Персиковая — самый настоящий персик!!!! У меня растёт слива, купленная много лет назад как Персиковая. Плоды круглые, желтые, с красным румянцем, румянец часто почти на весь плод. Косточка не отделяется, шкурка кислая. Сорт сливы Персиковая ближе к алыче, чем к сливе в нашем понимании. Характеристики впечатляют. Морозостойкость слабовата, склонна к подопреванию. Слива Персиковая даёт обильный, вкусный и необычный урожай, но требует тщательного ухода и сильно районирована. Этот сорт отлично подойдёт тем, кто живёт в южных сельскохозяйственных районах и готов посвящать много сил и времени для ухода за растениями.
|