Чем полезен корень подсолнуха, лечебные свойства и вред от растения

Содержание

1 Что можно вылечить этим растением, каков его состав
2 Есть ли противопоказания?
3 Как правильно заготовить корешки?

Что можно вылечить этим растением, каков его состав

Мало кто знает, что «цветы солнца» – одни из наиболее полезных растений на территории России. Они дают не только питательное масло, семечки или корма для животных, но могут даже лечить от многих заболеваний. Корень подсолнуха, применение которого как лекарства еще не очень распространено, является уникальным средством. В нем содержится огромное количество витаминов и редких минералов, которые ускоряют обмен веществ, выводят лишнее из организма, повышают иммунитет и многое другое. Рассмотрим подробнее, что можно вылечить с его помощью.

Улучшает обмен веществ. Благодаря активным компонентам, которые содержатся в соке, из организма выводятся шлаки и существенно улучшается обмен веществ. Курс лечения предусматривает около 2 месяцев до полного обновления организма.

Предотвращает раковые заболевания. Крепкая выдержка содержит до 0.003% антиоксидантов, которые не дают развиваться раковым клеткам и убивают инородные тела в организме человека. Таким образом, на 29% (по данным МУ США) снижается риск заболевания.

Улучшает зрение. Думаете, каротин имеется только в свеже й морковке? Корень подсолнуха содержит в 3 раза больше этого элемента, вот только его вкусовые качества вас не обрадуют. Чтобы сделать его съедобным, можно подмешивать немного в салаты или готовить настойки на сахаре.

Убивает холестерин в сосудах. При постоянном употреблении в пищу, отвар корней подсолнуха способен нормализировать уровень холестерина, он не дает образоваться новым «бляшкам» и понемногу рассасывает старые. Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы не допустить отрыва тромбов. Лечить можно только на ранних стадиях и для профилактики.

Усиливает корень подсолнуха и выведение солей из организма человека. Эффект будет заметен уже через несколько недель применения, особенно в области позвоночника.

Реанимирует зубную эмаль. Чтобы защитить эмаль зубов и восстановить микротрещины, надо взять подсолнечника корень, перетереть его и сделать из него мазь, которой 2 раза в день намазывать зубы, желательно после чистки уже. Держать до 30 минут, потом можно есть.

Что лечит корень подсолнуха мы разобрались, но этот список можно продолжать до бесконечности, так как помимо всего вышесказанного он содержит еще витамины С, А, В6-11, К, Д, а также более 35 микро и макроэлементов. По своему составу он очень близок к стеблям сельдерея и женьшеня, но растет не далеко в Тибете, а прямо у вас на огороде! Собирайте корни подсолнуха и лечение будет дешевым и простым!

Есть ли противопоказания?

На самом деле их почти нет и сильно навредить корешок никому не сможет, но несколько нюансов нужно учесть. Рассмотрим подробнее, чего стоит опасаться при лечении этим чудодейственным растением.

Расстройство кишечника. При слишком большой дозировке у вас может быть расстройство кишечника, особенно, если выпить настойку натощак. Рекомендуется употреблять не больше 100 г в день, лучше разбить эту дозу на 3-4 приема.

Изжога. Слишком сильной она не будет, до 100 г достаточно для того, чтобы почувствовать некий дискомфорт в желудке. Лучше всего разбавлять экстракт 5050 с водой или фруктовым сиропом (будет немного вкуснее даже).

Нельзя пить при беременности. Содержит много активных веществ, которые «будоражат» нервную систему, могут немного повышать давление.

При личной непереносимости какого-либо компонента. Здесь протестировать вашу «совместимость» с корнем подсолнечника можно только в больнице.

Во всех остальных случаях противопоказаний никаких нет и можно пить отвар или настойку сколько угодно. Некоторые делают спиртной напиток с добавлением смородины, которая нейтрализует неприятный привкус данного растения. Очень хорошо помогает при кашле.

Как правильно заготовить корешки?

Корни подсолнечника, применение которых мы рассмотрели выше, достаточно просто заготовить. Для этого необходимо придерживаться простой схемы и не забыть выполнить все рекомендации. Рассмотрим подробнее процесс.

Шаг 1Добыть «дичь».

Когда шляпы поспеют, берем лопату и идем на поиски приключений. Выбираем самый большой подсолнечник, обкапываем его вокруг (обрезаем боковые отростки), потом выкорчевываем сам стебель. У нас в руках будет корень длиной до 25-30 сантиметров.

Шаг 2Разделать.

Для начала надо хорошо помыть его. Далее разделываем. Можно ножом, можно топором – без разницы. Главное, чтобы у вас вышло сделать продолговатые полоски с основного корня. Обрезаем от них все нитки, чистим, затем измельчаем на куски по 1-2 сантиметра.

Шаг 3Сушим.

Здесь переусердствовать у вас не выйдет. Засушить его нужно как можно сильнее, сделать это можно на сушилке или просто на солнечном свете – прикрепите его на проволоке для сушки белья, пусть там находится пару недель.

Шаг 4Хранение.

Мыши очень любят этот продукт, поэтому надо сделать специальный ящик или хранить в подвешенном состоянии на чердаке или на кухне. Главное – выбрать сухое место.

Теперь наши корни подсолнечника, лечение которыми уже можно осуществлять, готовы на зиму и наверняка не пропадут. Срок годности сушки – около 5 лет, потом она теряет презентабельный вид, немного чернеет.