Выращивание огурцов на подоконнике
Трудно ли вырастить огурцы на подоконнике? Технология выращивания дома несложная и подходит даже для начинающего растениевода. Прежде всего, нужны теоретические знания по уходу, а опыт придет после первого выращивания в квартире, на окне. Содержание:
История происхождения культурыВыращивать огурцы, как овощную культуру, начали 5000 лет назад в Индии, в которой до сих пор они растут в естественных условиях. В древнем Египте, Греции, Риме этот овощ уже употребляли в пищу. В средние века он получил распространение по всей Европе. Огурец обыкновенный, близкий родственник тыкве – принадлежит к семейству Тыквенных, и плод так и называется – тыквина. Стебель стелющийся, ветвящийся, достигающий в длину 1- 2 метра, с множественными усиками, цепляющимися за опору. Листья различной формы, цветки желтого цвета. Плоды гладкие или пупырчатые, с множеством семян, в подавляющем числе случаев они зеленого цвета, но есть белые, коричневые, желтые. Корень стержневой с многочисленными боковыми поверхностными корнями. Какие сорта выбрать для дома?На грядках растут огурцы, у которых на плетях расцветают мужские и женские цветки. Когда женские цветки опыляются пыльцой, получаются плоды. В домашних условиях на окне такие сорта выращивать трудно: нет опылителей, кроме того, они дома часто вырастают чахлыми. Опылять комнатные огурцы придется вручную. Когда созреет пыльца на мужских цветках, расположенных на главном побеге, её переносят на рыльце пестика женских цветков, расположенных на боковых побегах. Такую процедуру придется делать несколько раз для каждого цветка. Идеальные огурцы на подоконнике – партенокарпические сорта, у которых завязи женских цветков без участия пыльцы превращаются в плоды. Партенокарпические огурцы не дают семена. Поэтому семена, полюбившихся огурчиков надо приобретать заново. Индекс F1, который часто встречается на упаковке при покупке, указывает на семена первого поколения, полученных при скрещении двух сортов. Гибриды более плодовиты, устойчивы к болезням, жизнестойки. Из партенокарпических сортов рекомендуют для дома устойчивые к болезням, урожайные сорта Балконное чудо F1, Зозуля F1, Стрекоза F1, Кураж, Конни F1, Катя, Орфей-F1, Анюта, Аякс F1, Ангел F1 и многие другие. Уход на ними такой же как за опыляемыми. Кустовые сорта, компактные, плодовитые и скороспелые, к сожалению дома трудно вырастить, они предназначены для открытого грунта. Чтобы попробовать первый зеленец уже через 30-45 дней после появления всходов, выбирают раннеспелые сорта. Многие из этих них быстро плодоносят и прекращают вегетацию. При правильном уходе более продолжительно дают плоды среднеспелые (зреют через 45-50 дней) и позднеспелые (более 50 дней) сорта. Выбор и посадка семян в домашних условияхДома на подоконнике огурцы можно выращивать круглый год. Однако посадка в квартире весной дает лучшие результаты и уход за такими посадками облегчается. Очень важно для хорошего урожая выбрать качественные семена. Лучшую всхожесть имеют 3-4-летние семена, а 1-2-летние и старше 5 лет всходят гораздо хуже. Известные фирмы учитывают эту особенность и множество других факторов, и их продукция показывает хорошую всхожесть и жизнеспособность. Поэтому предпочтение надо отдавать солидным торговым фирмам и смотреть на дату упаковки. Для обеззараживания семян нужно делать следующее: взять 1-2% раствор марганцовокислого калия и выдержать в нем семена не менее получаса. Плазменные и заключенные в питательную оболочку семена не требуют обработки.  Технология проращивания семян может быть разной. Их держат несколько дней в мокрой ткани или бумаге до появления небольших корешков с последующей посадкой или помещают сразу во влажный грунт. При перемещении наклюнувшихся семян надо быть осторожными, чтобы не повредить самый кончик корешка. Обломанный корень на ранних стадиях приводит к фатальному исходу. По этой же причине стараются не пересаживать растение и сразу сажают несколько семян на постоянное место. Помещают в субстрат неглубоко (1-2 см), зауженной частью вниз. При появлении ростков на поверхности оставляют самый сильный. Условия для выращивания огурцовДля успешного плодоношения необходимо подобрать подходящий горшок и подготовить плодородный грунт. Ёмкости берут не менее 5 литров: корневая система должна быть развита, чтобы обеспечить непрерывный и постоянный приток питательных веществ к надземной части растения. Горшок подбирают так, чтобы он подходил к интерьеру дома. В магазине большой выбор, подходящих по цвету, размеру и фактуре тар. Проявляя творчество и фантазию, можно сделать горшок своими руками из использованных пластиковых бутылок. Такой оригинальный объект будет украшением дома и гордостью хозяев. В пластиковых бутылках надо обязательно делать дырки для стока воды. Почва готовится из перегноя (перепревший навоз) с добавлением листовой земли, торфа (кокосовое волокно), песка (1:1,5:1:2) с добавлением горсти золы на 5 л грунта. Вместо песка допустимо использование опилок. Субстрат должен получиться легким, рыхлым, со слабокислой или нейтральной кислотностью.
Как вырастить рассаду огурцов на окне? Для рассады подбирают небольшие стаканчики (обрезанные пластиковые бутылки). Недостаток выращивания в промежуточных емкостях – возможность повреждения корней при пересадке, достоинства – выбор лучших экземпляров и дополнительная посадка, если рассада пропала. При пересадке сеянцы заглубляют до семядольных листочков для образования дополнительных корней. В случае выращивания сеянца на постоянном месте, аналогично досыпают грунт. Молодые растения чувствительны к переливу воды и главное в уходе за ними – осторожная поливка, иначе загнивание неизбежно. С ростом огурца полив увеличивают и подкармливают раз в неделю комплексными минеральными удобрениями. Если воды недостаточно при формировании зеленцов, они опадают или становиться горькими. Развитие огурчиков приостанавливается при нехватке фосфора и калия, поэтому при подкормке содержание их должно быть увеличено. Для увлажнения воздуха используют поддоны с всегда влажными наполнителями и электрические увлажнители. Комнатная температура содержания оптимальна и находится в диапазоне 18-25°С. Чтобы растения полноценно росли необходимо хорошее освещение 12-14 часов в сутки. Когда освещения недостаточно в ненастные и зимние дни, применяют искусственное освещение лампами дневного света и светодиодами. Поздней весной и летом растения не подсвечивают.
Формирование растения и урожайность Побеги пускают вверх по шпалерам или по шпагату, протянутому до верха окна. Петли укрепляют между вторым и третьим листом и прикрепляют к шпагату или шпалерам. Они должны быть свободными, чтобы не повредить стебель. Крупноячеистую сетку хорошо использовать летом. Она защитит растение от прямого солнца, а усики огуречных плетей цепляются за нее и не нуждаются в подвязке. Некоторые сорта (Беттина и др.) формируются сами, у них генетически предопределено формирование основной массы урожая на центральном стебле и они растут одним стеблем. Стандартная технология формирования кроны предполагает обязательную процедуру: в пазухах первых трех листов удаляют все цветы и побеги. А потом либо дают лиане свободно расти, либо последовательно прищипывают боковые побеги, оставляя по несколько завязей. Когда главный побег достигнет верхнего края окна, его прищипывают. Через 2 месяца после посева на окне огурец начинает плодоносить. Зеленцы появляются у большинства сортов на боковых побегах. В одной пазухе их может быть от 1 до 10. Дома трудно получить букетный урожай, но одна завязь быстро растет и дает полноценный огурчик. Подкормки, полив, увлажнение воздуха, полноценное освещение продлевают вегетацию в домашних условиях и боковые побеги дадут хороший урожай, заявленный для сорта. Как видим уход за огурцы на подоконнике дома легко осуществить практически. Необходимо делать все действия необходимые для успешного созревания плодов и в хороших условиях, когда зеленцы созреют, можно есть экологически чистый продукт, выращенный своими руками.
|
© 2017 sad-ogorod-info.ru Карта сайта
