Капуста Ринда F1 всё о сорте от посадки до урожаяБелокочанная капуста выращивается практически во всех странах мира, но для России это особенно ценная культура. Как известно, территория нашей страны огромна и большая часть её, к сожалению, является зоной рискованного земледелия, а то и вовсе не пригодной для огородничества. Однако, капуста, благодаря своей неприхотливости, успешно выращивается в нашей стране повсеместно, исключая районы крайнего севера. Сортов капусты белокочанной сегодня великое множество и перед овощеводами стоит задача выбрать сорт в соответствии с климатическими условиями и целями использования урожая. Одним из наиболее популярных и признанных сортов капусты является Ринда F1. Рассмотрим все особенности этого сорта, а также условия выращивания для получения хорошего урожая. Содержание
История сорта Ринда F1Белокочанная капуста Ринда F1 — гибрид голландской селекции, среднеспелого срока созревания. С 1993 года этот сорт включён в государственный реестр России для выращивания в Волго-Вятском и Центральном районах. Капуста зарекомендовала себя как высокоурожайный сорт, подходящий для использования в свежем виде в салатах, для приготовления многих блюд и заготовок, а также для реализации на рынке. Основные характеристики и описаниеКочаны капусты Ринда F1 плотные, правильной круглой формы, однородного светло-зелёного цвета снаружи и почти белого внутри. Сорт с отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью — кочаны нередко достигают веса 7–8 кг, при среднем весе 3–4 кг. Кроме того, Ринда F1 не склонна к растрескиванию и довольно устойчива к различным заболеваниям и поражению вредителями. Отличается дружным формированием урожая. По срокам созревания относится к среднеспелым, около 100 дней до полного созревания. Кочан капусты Ринда F1 готов к употреблению Плюсы и минусы капустыНесмотря на массу достоинств, у этого сорта есть и свои недостатки. Таблица: достоинства и недостатки сорта Ринда F1
Способы посадки и уходВыращивать капусту Ринда F1 можно рассадным и безрассадным способами, но, в любом случае, предварительно нужно подготовить участок для высадки капусты. Грядки должны располагаться на открытом солнечном пространстве. Тень от изгороди или растущих поблизости деревьев помешает завязыванию кочанов. При выборе места под капусту необходимо обратить внимание на предшественников. Хорошо, если на грядке до капусты росли лук, чеснок, бобовые, картофель, морковь или кабачки. Не стоит высаживать рассаду после крестоцветных культур: репы, редиса, салата, горчицы. Несмотря на нетребовательность к почве, хороший урожай капусты Ринда F1 можно получить на нейтральных или почвах со слабой кислотностью. Подготовку грядок начинают осенью. Кислые почвы необходимо раскислить, добавив при перекопке известь-пушонку, долмитовую муку или мел из расчёта 0,5 кг на 1 м.кв. На бедные, неплодородные почвы вносят и удобрения — ведро компоста, 2 стакана золы, 30 г суперфрсфата и 40 г калия сернокислого на 1 м.кв. Весной добавляют азотные удобрения — 40 г мочевины на 1 м.кв. На плодородных почвах можно ограничиться внесением органики. Рассадный способ выращивания.Выращивать рассаду капусты предпочтительно в теплице, так как всходам, которые появляются при температуре 20–22 градуса, в дальнейшем нужно понижение температуры на 10 градусов. Семена необходимо посеять за 35–40 дней до высадки растений в открытый грунт. Для каждой климатической зоны будет свой срок, но в большинстве районов — начало апреля. Посев можно проводить в купленную почвосмесь для рассады или в свою, подготовленную с осени. Для составления собственного грунта к 1 части садовой земли добавить 1 часть компоста и древесной золы из расчёта 10 столовых ложек на 10 кг почвы, всё хорошо перемешать. Зола послужит не только удобрением, богатым многими макро- и микроэлементами, но и проявит свои антисептические свойства. Пошаговый процесс посева семянРассада капусты готова к пикировке Высаживать рассаду на грядки можно после угрозы возвратных заморозков. К моменту высадки у капусты должно быть 7–8 сформированных листьев. Идеально проводить посадку в пасмурный дождливый день или вечером, если погода солнечная. Выкопать лунку, налить в неё воды, опустить саженец, присыпать землёй, слегка уплотнить. Лунки должны располагаться примерно в 40 см друг от друга. Высаженную рассаду капусты желательно замульчировать перепревшими опилками или торфом — это поможет предотвратить потерю влаги. Если установилась тёплая солнечная погода, то первые дни рассаду нужно притенять, чтобы она хорошо прижилась. Рассада капусты высажена в открытый грунт Для профилактики грибковых и бактериальных заболеваний при посадке можно воспользоваться микробиологическим фунгицидом Фитоспорин. Применяется данный препарат на любой стадии — им можно обрабатывать почву, семена, черенки, рассаду и взрослые растения. Фитоспорин безвреден для полезных насекомых и имеет 4-й класс опасности для человека. Видео: высадка рассады капусты в грунт Безрассадный способ выращиванияВ последнее время огородники чаще высевают капусту безрассадным способом, непосредственно на грядку. Такой посадкой желательно воспользоваться при отсутствии теплицы, когда невозможно обеспечить понижение температуры и достаточное освещение. Многие огородники отмечают, что сорт Ринда F1 прекрасно подходит для подобной посадки. Предпочтение отдаётся посеву семян под пластиковые бутылки, выполняющие роль парничка. Пошаговый процесс посева капусты Ринда F1 в открытый грунт:Рассада капусты под пластиковыми бутылками хорошо защищена от природных катаклизмов и от вредителей Приёмы ухода в открытом грунтеДля получения хорошего урожая, в течение лета нужно провести ряд мероприятий — поливы, подкормки, рыхления, окучивания. Регулярный осмотр растений поможет вовремя обнаружить болезни и вредителей и принять меры по их уничтожению. Особенности поливаПлод очень любит воду, поэтому поливы должны быть регулярными. После высадки поливаем 2 раза в неделю, под корень, из расчёта литр воды на одно растение. В дальнейшем, при отсутствии дождей, поливы проводят с той же периодичностью, при этом обильно увлажняя всю грядку. Во время роста кочанов, если стоит сухая жаркая погода, поливать нужно через день. Прекратить поливы можно недели за 2 до полного созревания капусты. Рыхление и окучиваниеПосле каждого полива капусту необходимо прорыхлить, чтобы не образовалась корка на поверхности почвы. Через две недели после высадки рассады, проводят окучивание — этот приём позволит молодым растениям окрепнуть и набраться сил. Через полтора месяца проводят второе окучивание, которое ускорит рост и впоследствии предотвратит заваливание крупных кочанов. Мульчирование капусты перепревшими опилками, скошенной травой или торфом слоем 8–10 см поможет сократить полив капусты и избавит от регулярного рыхления и прополки. Внесение подкормокКапуста, по мере роста, выносит из земли большое количество микроэлементов. Чтобы питательных веществ хватило на весь период роста и на формирование хорошего урожая, необходимо внесение подкормок. Таблица: схема внесения подкормок для капусты Ринда F1
Подкормки под капусту необходимо вносить по влажной земле, после полива или дождя. Если земля плодородная или при посадке вы добавляли минеральные удобрения, то нормы внесения подкормок можно уменьшить. Видео: капуста нереальных размеровБорьба с болезнями и вредителями капусты Ринда F1Ринда F1 достаточно устойчива ко многим болезням, но некоторые представляют для неё серьёзную опасность. Рассмотрим признаки заболеваний и методы борьбы. Чёрная ножка — грибковое заболевание, поражая стебель, замедляет рост и приводит к гибели растения. При обнаружении повреждённого растения, его немедленно удаляют, так как болезнь может распространяться. Для предупреждения этого заболевания, нужно обрабатывать семена и почву под рассаду Фитоспорином или Фитолавином, соблюдать севооборот. Кила — самое опасное заболевание капусты. Грибок килы поражает корни растения, а явных признаков заболевания нет. Слегка подвяли и пожелтели листья, кочаны недоразвиты, но после выкопки, на корнях капусты можно увидеть белые, подгнивающие утолщения. Это заболевание не лечится, поэтому повреждённые растения сразу удаляют. Почву поливают крепким, почти чёрным раствором марганцовки. Осенью грядку известкуют (200 г извести на 1 м.кв). Весной, перед высаживанием рассады землю проливают 3% раствором бордоской жидкости. Мозаика листьев — одно из самых распространённых вирусных заболеваний, опасное для всех сортов капусты. Первые признаки появляются вскоре после высадки рассады — листья капусты покрываются мозаичной сеткой, сморщиваются, края темнеют и в дальнейшем отмирают. Лечению это заболевание не поддаётся, а повреждённые растения нельзя употреблять в пищу. Поэтому заболевшие растения следует немедленно удалить. Профилактиктические меры включают в себя борьбу с сорняками и уничтожение вредных насекомых, так как переносят вирус мозаики тля и клещи. Пероноспороз или ложная мучнистая роса — довольно распространённое грибковое заболевание. На листьях появляются желтоватые или сероватые пятна, а на нижней стороне — споры грибов. Больные листья желтеют и отмирают. Если растение поражено на стадии рассады, можно опрыскать его раствором фунгицида Целитель, активного в отношении грибных заболеваний или Фитоспорином. Этими же препаратами желательно обрабатывать рассаду в профилактических целях. Фотогалерея: признаки заболеваний капусты Ринда F1Чёрная ножка поражает стебель и вызывает гибель растения Корни капусты, заражённой килой Листья, поражённые мозаикой, сморщиваются и постепенно отмирают Споры пероноспороза или ложной мучнистой росы расселяются на листьях, вызывая их усыхание Тля — наиболее опасный вредитель капусты. Вытягивая из растения сок, деформирует листья, тем самым затормаживая развитие. Скопления тли, похожие на пепел, можно обнаружить на тыльной стороне листьев. Поражённые растения обрабатывают инсектицидом. Крестоцветная блошка — поедает все растения семейства крестоцветных. Появляется ранней весной, поэтому можно при первом появлении вредителя обработать почву и далее, после высадки рассады продолжить опрыскивания с интервалом в неделю. Всего провести 3–4 обработки. Совка — прожорливая гусеница, прогрызает кочан до центра. Повреждённую капусту нельзя использовать в пищу и для хранения она тоже не годится. Обнаружив первые признаки появления совки, немедленно обработать капусту инсектицидом. Крестоцветный клоп — жук с интересным чёрным рисунком на красном или жёлтом фоне. Грызут листья и жуки и их личинки. В результате их деятельности листья постепенно отмирают, растение ослабевает и может погибнуть. При обнаружении вредителя, важно как можно раньше обработать посадки инсектицидом, чтобы сохранить урожай. Фотогалерея: вредители капусты Ринда F1Тля, поселяясь на капустных листьях, вытягивает из растения сок Крестоцветная блошка проедает листья капусты Опасность представляет гусеница совки, которая, проделывая ходы, загрязняет кочан продуктами своей жизнедеятельности Жуки и личинки крестцветного клопа сгрызают листья, в результате чего растение погибает В отношении всех описанных вредителей, а также многих других очень эффективен инсектоакарицид Фитоверм. Нормы расхода для капусты 4 мл препарата на 1 л воды, опрыскать дважды за период вегетации. Фитоверм — новый биопрепарат широкого спектра действия. Он малотоксичен и безопасен для окружающей среды. Обработанные Фитовермом фрукты и овощи можно употреблять в пищу уже через двое суток. Не следует применять Фитоверм во время цветения растений, чтобы не оставить сад без пчёл и других опылителей. Сбор и хранение урожая капусты Ринда F1Дружное созревание капусты Ринда F1 заканчивается к концу августа — началу сентября. Тогда же и приступают к сбору урожая, выбрав для этого погожий день, без осадков. Плотные крупные кочаны срезают ножом, обирают лишние листья и отправляют на хранение. Ринда F1 хорошо переносит транспортировку и может храниться в подвальном помещении или погребе в мешках, ящиках, на стеллажах или в подвешенном состоянии длительное время. Оптимальные условия для хранения капусты:
Ринда F1может храниться в подвешенном состоянии длительное время Капуста сорта Ринда F1 идеальна для квашения. Рецептов заготовок великое множество — с клюквой, свёклой, яблоками, хреном,маринованная со специями и т.д. К переработке капусты желательно приступать сразу после сбора урожая, пока кочаны свежие и сочные. В результате хранения количество сока в капусте уменьшается и при квашении, возможно, придётся добавлять воду, а это не улучшит вкус продукта. Квашеная с клюквой капуста Ринда F1 не только вкусна, но и красива Хороша Ринда F1 и для повседневного употребления в свежем виде, тушёная или жареная. Из неё получаются великолепные салаты, винегреты, борщи, голубцы, капустные котлеты и много других традиционных и экзотических блюд. Капуста сорта Ринда F1 хороший, урожайный сорт, отвечающий всем запросам огородников, фермеров и просто любителей. На сегодняшний день — это один из самых популярных сортов белокочанной капусты во многих районах нашей страны. |