Картофель Невский: сортовая характеристика, особенности выращивания Картофель Невский является одним из самых популярных среди сортов отечественной селекции. Уже несколько десятков лет его успешно выращивают не только в частных хозяйствах, но и на полях – в это время примерно четверть всех площадей, выделенных под посадку культуры, отводится на выращивание картошки Невская. По сортовым качествам этот картофель ничем не уступает новейшим немецким сортам Венета и Каратоп – такой же вкусный и красивый, но в отличие от них Невский совершенно неприхотлив и ежегодно дает небывалые урожаи. Содержание
Описание сорта Сорт картофеля Невский – еще одна удачная селекционная разработка Северо-Западного НИИСХ. Он был получен в середине семидесятых годов прошлого века, а для его выведения были использованы два очень устойчивых и урожайных сорта: «Веселовская» и «Кандидат», от которых картофелю и досталась прекрасная характеристика. Сорт прекрасно адаптирован к различным природным факторам, и в условиях умеренного климата способен приносить весьма высокие урожаи (400-600 кг/1 сотки). Срок созревания этого картофеля – среднепоздний (около 90 дней). Кусты невысокие (до 60 см), стебли мощные, хорошо облиственные, ботва интенсивного светло-зеленого окраса. Цветение обильное, цветки белые с оранжевыми пестиками, собранные в кистевидные соцветия на конце стебля. В одном кусте формируется 10-15 крупных (до 130 г) корнеплодов и совсем мало мелких. В среднем с одного куста можно выкопать до 1,5 кг картофеля. Клубни Невского картофеля внешне похожи на Винету или Каратоп, поэтому сорта часто путают. Они такие же ровные, овальной продолговатой формы, с прозрачной желтоватой кожурой и редкими неглубокими глазками. Но у сорта Каратоп мякоть практически желтая, а у Невского кремово-белая, очень вкусная, не водянистая, в меру крахмалистая (крахмал 11-13%). Картофель не меняют цвет после тепловой обработки, не темнеет при разрезании. Его сортовая характеристика не менее привлекательна. Картофель обладает высоким иммунитетом против грибковых болезней, рака, черной ножки. Его даже не трогают колорадские жуки, если в огороде есть для них альтернатива. Единственный вредитель, к которому картофель неустойчив – это нематода, но с ней можно справиться при помощи инсектицидов. Видео «Описание»Из видео Вы узнаете много интересных фактов про сорт картофеля Невский. Выбор участка и подготовка почвыСорт Невский не особенно прихотлив к условиям произрастания, однако это не означает, что его можно сажать где-нибудь. Существует ряд условий, от которых напрямую зависит урожайность:
Подготовка к посадкеНевский картофель прекрасно сохраняется до весны, но как только она приходит, глазки начинают активно прорастать. Для семенного картофеля это несомненный плюс, поскольку такой посадочный материал приносит более высокий урожай. Однако, у корнеплодов этого сорта есть одна особенность – они плохо переносят повреждение и отламывание ростков, поэтому очень важно не упустить момент и вовремя начать подготовку посевных клубней к посадке. Подготовка материала происходит следующим образом:
Высаживать картофель в грунт следует аккуратно, стараясь не повредить отростки. Каждый клубень необходимо укладывать в лунку, а не бросать. Посадка в грунтК качеству грунта Невский картофель не особенно требователен. Все, что ему нужно для нормального развития – это тепло. Не следует высаживать семенные клубни в холодную почву, а лучше подождать на начала или середины мая, когда земля достаточно прогреется. Откладывать посадку на конец мая также не следует, потому что в этом случае корнеплоды до начала осени могут не вызреть, к тому же с конца августа ночная температура существенно понижается, и это не лучшим образом сказывается на качестве картофеля этого сорта. Что касается посадки, то следует заметить, что выполнять ее удобнее вдвоем: один выкапывает и засыпает лунки, а другой укладывает клубни.
УходПравильная посадка – это только половина дела. Для получения хорошего урожая вкусных корнеплодов нужно приложить немало усилий, обеспечив картофелю правильный и полноценный и уход. Правильный уход в этом случае подразумевает выполнение следующих мероприятий:
Сбор урожаяСвоей полной технической зрелости картофель сорта Невский, описание сорта которого представлено выше, достигает через 80-90 дней от появления всходов, однако полакомиться молодой картошкой можно уже к середине июля. Признаком того, что молодой картофель пригоден для употребления, является полегание ботвы — обычно это происходит сразу после окончания цветения. В этот период еще нельзя выкапывать картофельный куст целиком, так как созревание корнеплодов только началось. Извлекать молодую картошку их почвы следует при помощи рук, чтобы не повредить корневую систему и не оторвать мелкую завязь. Окончательный сбор урожая проводится в конце лета (последняя декада августа). Сигналом о полном созревании корнеплодов является усыхание ботвы. За 2 недели до выкапывания корнеплодов сухую ботву, а вместе с ней и сорняки, следует убрать с грядки. С уборкой урожая затягивать не стоит, так как картофель не любит холод, а тем более холодную почву. Выкапывать урожай желательно в сухую солнечную погоду, тогда корнеплоды быстрее просохнут и будут лучше храниться – картошка, выкопанная в дождливую погоду, наоборот, склонна к быстрому загниванию. После просушивания картофель убирают на хранение в холодное помещение (погреб). Хранится Невский картофель очень хорошо и долго – 95% корнеплодов сохраняют свой первоначальный товарный вид до начала весны. Видео «Секреты выращивания»Из видео Вы узнаете много секретов, как вырастить хороший урожай картофеля. |